バーミヤンの「傷の多いプラスチック製のお皿」にげんなり

ポッドキャスト番組「食い意地ラジオ」の最新回が配信された。今回はお皿と味の関係性や、好物の独特すぎる表現について熱弁している。

中華のプラ皿への葛藤と妥協案

バーミヤンへの愛憎入り混じる感情からトークが展開。 行くのは楽しみなものの、帰る際につらい気持ちになる違和感の正体が「傷の多いプラスチック製のお皿」だと気づいたという。

陶器の皿を使うデニーズなどと比較し「お皿こそ味」と持論を展開。 現在は、卓上の陶器の小皿に一度移してから食べる儀式を行うことで向き合えていると語る。

醤油ラーメンはおしりふきの味

続いて、味玉醤油ラーメンの食レポへ移行。 非常に好みだったと明かした上で、自身の食の最高の褒め言葉として「おしりふきの味がする」という独特な表現を多用しているとぶっちゃける。 一番愛する醤油味の袋麺も同じ系統だと語り、幼少期の実体験を疑いつつも、心の中で愛し続けているそうだ。

音を味わう春巻きの新しい食べ方

さらにエビ春巻きを食べる際のエピソードにも言及。 皮をチップス状にしてあんにディップする画期的な食べ方を提案し、独自のこだわりを熱弁した。