ピルスナーの常識を覆す金賞の味と驚きのラガー

ビール専門ポッドキャスト「ビールに恋するRadio」が配信され、パーソナリティのこぐねえが「ゴールドなラガービール」を特集した。かつてはピルスナーに苦手意識があったと明かすこぐねえ。「特徴がよく分からず、積極的に飲みたいとは思わなかった」と当時を振り返る。

価値観を変えた世界一の味

そんな彼の価値観を180度変えたのが、2022年のワールドビアカップで金賞に輝いた千葉の「ハーヴェスト・ムーン ピルスナー」だ。一口で強烈な衝撃を受け「ピルスナーは麦の酒なんだと感じた」と熱弁。この出会いを機に魅力に開眼し、今では一番好きなビアスタイルになったと語る。

目隠しでIPAと間違う衝撃

今回は国内外のラガーを5本紹介。埼玉の「COEDO 瑠璃-Ruri-」や岩手の「ベアレンクラシック」などが並ぶ中、最後に登場したアメリカの「シエラネバダ ピルス」が大きな驚きをもたらす。

実際に試飲したこぐねえは「目隠しして飲んだらIPAって言う」と大興奮。従来のイメージを覆す柑橘系の華やかな香りに、クラフトビールの奥深さを再認識した様子だ。

「この光り輝く色と白い泡は他にはない魅力」と語り、リスナーに夏の飲み比べを勧め番組を締めくくった。