#030【そんなにこまらないけど、無くなったらちょっと寂しい文化ってあるよねー！！】2023/10/16

カレー探偵たける

8分56秒

2026年7月23日

AIによる要約

カレースプーンを水に入れる謎
スパイス「ジュニパーベリー」
習慣の理由やマナーの是非を解説

: カレースプーンを水に入れる謎
カレーの注文時にスプーンを水の入ったコップに入れて出す習慣について解説。紙ナプキンを巻く手間の削減や、和食で箸を濡らすマナーとの共通点などの理由を紹介します。

: スパイス講座：ジュニパーベリー
ジンの香り付けに使われるスパイス「ジュニパーベリー」を紹介。肉料理の臭み消しや消化促進などの効果があり、カレー店でも活用されているその魅力を解説します。

※Podcast番組をもとにAIを用いて自動生成されたもので、誤った情報や不完全な記述を含む可能性があります。正確性や品質は保証されませんので、必要に応じて他の情報もあわせてご参照ください。