ナイトオウルへようこそ 酒税改正と〇〇の品薄&値上げで小菅さんピンチ

32分56秒
2026年10月14日

AIによる要約

  • 秋に飲みたい濃厚ヘイジーIPAの魅力
  • 酒税法改正による業界への影響と現状
  • 炭酸ガス不足による現場の切実な悩み

タイムライン

10月の挨拶とけやきひろば秋のビール祭り

10月に入り秋の気配が深まる中、先月開催された「けやきひろば秋のビール祭り」を振り返る。悪天候に見舞われつつも、改修工事と重なった過酷な運営状況について語る。

今回のお酒:OTHER HALF BirdCage

涼しい季節に合わせ、度数が8%ある濃厚なダブルドライホップのヘイジーIPA「OTHER HALF BirdCage」を紹介。トロピカルで豊かな香りと、甘すぎないバランスの取れた味わいを高く評価する。

酒税法改正の影響とクラフトビールの現状

酒税法改正により税率が見直される中、クラフトビールメーカーの一部に生じた税率の変化や市場への影響、価格設定の難しさなど業界の現状を考察する。

炭酸ガスの品薄と価格高騰

ビールサーバー等に必要な炭酸ガスの品薄と価格高騰が深刻化している。入手困難な現状に加え、容器の不足やコスト増が店舗運営に及ぼす影響について、現場の切実な悩みを語る。

※Podcast番組をもとにAIを用いて自動生成されたもので、誤った情報や不完全な記述を含む可能性があります。正確性や品質は保証されませんので、必要に応じて他の情報もあわせてご参照ください。