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ビールが辛い？ 唐辛子を使ったビール特集

ビールに恋するRadio
22分25秒
2026年5月11日

AIによる要約

  • 唐辛子を使う辛いビールの多彩な製法とベースの特徴
  • メキシコ発祥の歴史と中毒的な刺激が生む魅力を解説
  • 国内銘柄を実飲！刺激や香りの個性を詳しくレビュー

タイムライン

辛いビールの特徴と製法

醸造過程で唐辛子を加えるこのスタイルは、投入のタイミングで辛みや香りの立ち方が変わります。ラガーからスタウトまで多様なベースが存在することを解説します。

辛いビールの歴史と魅力

メキシコのカクテルがルーツとなり、遊び心から独自のジャンルが確立されました。熱さと冷たさのコントラストが脳を刺激する、中毒性の高い魅力を深掘りします。

アサヒや国内クラフトの試飲感想

アサヒ スパイスビールやイエローモンキーブルーイング、In a daze Brewingの銘柄を実飲。喉が焼ける刺激や素材由来の香りなど、個性を詳しくレビューしました。

※Podcast番組をもとにAIを用いて自動生成されたもので、誤った情報や不完全な記述を含む可能性があります。正確性や品質は保証されませんので、必要に応じて他の情報もあわせてご参照ください。