SORACH BIRTHDAY FEST.2026直前インタビューサッポロ SORACHI 1984 ブリューイングデザイナー新井健司さんに色々聞いてみた！

ビールに恋するRadio

46分26秒

2026年7月31日

AIによる要約

規模を拡大するソラチ誕生祭の魅力
店舗で楽しむビアカクテルの提案
国産ホップの未来に向けた栽培活動

: ソラチ誕生祭の規模拡大
今年で8回目を迎える「SORACHI BIRTHDAY FEST.2026」は、会場を300人規模へと拡大し、ファンと共に楽しむ一大イベントとして開催される。

: 誕生祭の独自コンテンツ
書道や創作落語、盆踊りなどの日本文化をパフォーマンスに取り入れ、ビールを片手に来場者全員で楽しめるスタイルを追求している。

: イベントを継続する意義
イベントの継続には困難も伴うが、ファンの笑顔を活力に、ブランドへの思いを共有する場として着実に定着させている。

: ブランド誕生祭の歴史
2019年の発売当初、他社と協力して誕生祭を始めた経緯を振り返り、知名度向上から独自のコミュニティ形成へと発展した歩みを紹介する。

: ビアカクテルの展開
ビールの味わいを活かしつつ、シロップなどを加えて新たな魅力を引き出す提案を行い、店舗ごとの個性を尊重した新しい楽しみ方を推奨している。

※Podcast番組をもとにAIを用いて自動生成されたもので、誤った情報や不完全な記述を含む可能性があります。正確性や品質は保証されませんので、必要に応じて他の情報もあわせてご参照ください。