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2026年3月23日放送 明治屋産業株式会社　直方がんだびっくり市 館長　諫山　省吾さん

下田文代リーダーズストーリー
7分58秒
2026年3月23日

AIによる要約

  • 創業50年の歴史と工学部出身館長が語る食の道
  • 修行で得た品揃えの秘訣とSNSや新メニューの裏側
  • 金曜・土曜の特売情報と地域を支える筑豊の台所

タイムライン

明治屋産業の歩みと館長の経歴

創業50周年を迎えた同社は、精肉から生鮮三品へと品揃えを広げた。館長は工学部出身だが、不況を機に食の道へ進んだ経緯を語っている。

店舗運営のこだわりと将来展望

京都での修行経験を活かし、多様なニーズに応える品揃えを実現した。SNSでの情報発信や若者向けメニューの開発にも注力する方針である。

週末の特売情報と地域への貢献

金曜の割引や土曜の卵特売など、曜日ごとの狙い目を解説する。筑豊の台所として、地域住民の食生活を支える役割を担う決意を新たにした。

※Podcast番組をもとにAIを用いて自動生成されたもので、誤った情報や不完全な記述を含む可能性があります。正確性や品質は保証されませんので、必要に応じて他の情報もあわせてご参照ください。