Episode88 〜デビのスペイン旅の本当の目的の話〜

JYOBUTSU RADIO 〜失敗を楽しく成仏させるチャンネル〜

25分24秒

2025年12月12日

AIによる要約

バルセロナで商売をしたいと思った理由
たこ焼き屋から串カツ屋への計画変更
開業の壁、五千万円の初期投資とは

: 番組の振り返りと反省
最近の収録が雑になっていると反省。初心に帰るため、初期の放送を聞き返したところ、当時は非常に丁寧な番組作りをしていたことを思い出したと語る。

: バルセロナで商売したい理由
サハラマラソン完走後に訪れたバルセロナの風土に魅了されたのがきっかけだ。タコが名物でソース文化もあるため、たこ焼き屋で商売できると考えた。

: たこ焼きから串カツへの転換
現地調査の結果、たこ焼き屋から串カツ屋へ計画を変更。現地は揚げ物とビール文化があり、猫舌の人が多く、串で刺すピンチョス文化とも合致するためだ。

: 現地日本人オーナーへの聞き込み
現地の日本人経営者に飛び込みで相談した。串カツ案は高評価だったが、たこ焼き屋単体での成功は難しいとの助言を得た。味付けは濃いめが好まれるという。

: 開業の課題：初期投資の高さ
開業の大きな課題は初期投資で、約5000万円が必要と試算。特に飲食店の営業権利「トラスパソ」の購入に約3000万円かかることが判明した。

※Podcast番組をもとにAIを用いて自動生成されたもので、誤った情報や不完全な記述を含む可能性があります。正確性や品質は保証されませんので、必要に応じて他の情報もあわせてご参照ください。