Episode101　〜42歳デビ、長野のスキー場でバイトする話〜

JYOBUTSU RADIO 〜失敗を楽しく成仏させるチャンネル〜

33分38秒

2026年3月12日

AIによる要約

新メディア計画と白馬でのオムライス店運営記
インバウンドの熱狂と現場で得た想定外の学び
AI時代に求められる人間の爆発力と仕事の本質

: 新メディア展開の計画
101回目の放送を機に、動画配信サイトやSNSへの進出を計画中である。併せて、白馬村で実施した飲食店の手伝いについて報告した。

: 白馬でのオムライス店
学生時代の縁で繋がったシェフと共に、栂池高原で冬季限定の店を運営している。昨年は赤字だったが、今年は好立地で大盛況となった。

: インバウンドと物価高
訪日客で賑わう白馬の物価高騰に驚きつつ、接客の楽しさを語る。1日の売上が25万円を超える日もあり、インバウンドの勢いを感じた。

: 飲食現場での成長と学び
飲食業のマルチタスクを通じて、判断力や先読み力を大幅に向上させた。即興で料理を提供した経験から、現場の柔軟な対応力を再確認する。

※Podcast番組をもとにAIを用いて自動生成されたもので、誤った情報や不完全な記述を含む可能性があります。正確性や品質は保証されませんので、必要に応じて他の情報もあわせてご参照ください。