限定改造 有頂天エイリアンズの魅力とペアリング

ポッドキャスト番組「ビールに恋するRadio」にて、パーソナリティのこぐねえが9月13日に限定発売されたヤッホーブルーイングのビール「限定改造 有頂天エイリアンズ」を紹介した。セブン-イレブン限定で好評を博すヘイジーIPAから待望の限定商品が登場し、ファンの注目を集めている。

白ぶどうの香りと爽快な味わい

本作はニュージーランド産のネルソンソーヴィンホップを中心にブレンドし、白ぶどうのような爽快な香りを実現。醸造担当の石原亮太氏は30パターン以上を試作したといい、「ホップの違いによる味わいの変化を楽しんでほしい」と語る。

通常版と飲み比べたこぐねえは「限定改造の方がすっきりしている」と絶賛。濃厚で甘い通常版に対し、ジューシーさと爽快な酸味が調和した味わいを堪能した。

セブン惣菜とのペアリングも検証

番組ではセブン-イレブンの惣菜とのフードペアリングも検証。「とろ生食感チーズケーキ」とは「すごくきれいにまとまる」と相乗効果に驚き、「タコとブロッコリー 手摘みバジルのサラダ」ではホップの苦味が引き締まると独自の発見を語る。

こぐねえは「今だからこそできる飲み比べ」と魅力を伝え、数量限定のため早めに確保してほしいと呼びかけた。