死の淵で誓ったブロッコリー栽培企業広報の信念

ポッドキャスト番組「UpdraftのUpside Talk」に、ブロッコリー栽培で知られる有限会社安井ファームの広報担当・土田龍之介がゲスト出演した。石川県産ブロッコリーで圧倒的なシェアを誇る同社だが、当時は企業間取引が中心で知名度の低さに課題を抱えていたという。

死の直面から生まれた広報への情熱

土田は入社1年目の頃、大病で生死の境をさまよった過去を告白。「死ぬかもしれないと人生を振り返った時、本当に何もなかった。もし生き延びることができたら世のためになることがしたい」と当時の葛藤と決意を語る。

一命を取り留めた土田は、休養中も見守ってくれた会社への恩に報いるため、未経験から独学で広報を開始。「ブロッコリーを通して世の中をより良くできたらOKブロッコリー」との信念を貫き、試行錯誤を重ねてきた歩みを明かした。

世代交代を見据えて挑む未来

番組後半では将来の展望へと移る。ブロッコリーが指定野菜に選定され注目を浴びる中、「一過性のブームが去るまでにどれだけ踏ん張れるか」と危機感を吐露。10年後の世代交代を見据え、息の長いファンに愛され続ける土台作りが急務だと熱弁した。

オリジナリティを大切にレシピなどを発信し続ける土田。最後には闘病経験を踏まえ、「忙しくても健康診断は受けた方がいい」と切実な言葉で締めくくった。