新一番搾りの新旧飲み比べで明かす本音

ポッドキャスト番組「ビールに恋するRadio」にて、こぐねえが2026年8月製造分より刷新された「キリン一番搾り生ビール」の新旧飲み比べを実施した。

香りと味わいに現れた新旧の違い

リニューアルでは糖化方法をインフュージョン法へ変更し、ホップの配合も最適化。液色は従来通りの美しさを保つ一方、立ち上る香りは落ち着き、「アロマを大事にする人からすると弱い」とホップの主張が抑えめになったと分析した。

続くテイスティングでは、癖がなくすっきりと飲める従来品に対し、新商品は「ほんのり柑橘感のある苦味が強くなっている」と表現。「ちょっと癖が出たかなというのは、新しい方で感じる」と本音を明かした。

伝統の継承と工場見学の注目企画

もっとも、一番搾り麦汁のみを使う製法ゆえの雑味のなさや麦本来の旨味は健在で、「らしさは継承されている」と進化を評価。10月からは全国9カ所の工場見学で専用サーバーによる「極みの泡一番搾り」が提供されることにも触れ、ファンへ新たな楽しみ方を呼びかけた。