ドングリFM厳選！関西で絶対行くべき名店７選

楽しいラジオ「ドングリFM」の第1254回が配信され、パーソナリティのなるみ氏となつめぐ氏が関西地方の激推し居酒屋リストを公開した。

関西で外せない絶品居酒屋リスト

京都エリアからは、多国籍料理のブランカや、伝統的な和食が魅力の赤垣屋、洗練されたメニューが揃う居酒屋ニエフをピックアップ。特に赤垣屋については、オープンと同時に行ってカウンターで飲むのがおすすめだと熱弁を振るう。いずれも酒好きの間で絶大な支持を得ている名店ばかりである。

大阪と兵庫のディープな立ち飲み

大阪では、豚の内臓を煮込んだ透明なスープが独創的な淡路屋直売所や、天満で行列必至の裏ヒロヤ、マレーシア料理が味わえる立呑処新多聞酒蔵を取り上げている。兵庫・明石の立ち呑み処たなか屋も含め、現金のみといった硬派なスタイルを貫く店も多いが、東京にはないレベルの美味しさだと大絶賛だ。

ゲスト候補に勝間和代氏が浮上

番組後半では、今後呼びたいゲストとして経済評論家の勝間和代氏の名前が挙がった。なつめぐ氏は、目的のために最短距離を行く彼女の徹底した合理主義や、人狼ゲームにおけるロジカルな視点に深く共感している。管理コストを減らすためのミニマリズムや発信力にも触れつつ、いつか番組で深い対話を交わしたいと熱い展望を明かした。