Podcastイベントで「住職」に間違われた老舗中華シェフ

北新地の老舗中華「RAKUSUI」のシェフらが語るポッドキャスト「北新地・老舗中華シェフの食い道楽ラジオ倶楽部｜裏KUSUI」の最新回が配信された。2026年5月に開催された「Podcast Weekend（PCWE）」を振り返り、出展時の裏話や反省を語り尽くした。

憧れのパーソナリティとの対面

初日はリスナーとして会場を訪れた一行。佐藤は敬愛する「コテンラジオ」の樋口聖典と対面し、写真撮影に成功。「それだけで元を取った」と大満足の様子を見せた。一方、ノリちゃんは高級Tシャツの購入に悩むなど、それぞれの視点でイベントを満喫した様子だ。

住職に間違われた出展日のハプニング

出展側の2日目、赤い服に坊主頭で臨んだ佐藤は、多くの来場者から「住職ですよね」と声をかけられる事態に。「コックなんです」と説明して回る苦労を明かした。また、前夜に激辛中華を堪能したノリちゃんが深刻な腹痛に見舞われるなど、賑やかなブース運営の裏側が赤裸々に語られた。

料理人としてパーティー運営を熱望

イベントを終え、佐藤は次回のパーティーで「料理を作らせてほしい」と運営に直談判する野望を明かす。数百人規模の宴会料理を得意とする彼は「パーティーの飯が美味いとトレンド入りさせたい」と自信を覗かせた。会場で好評だった「XO醤」の反響にも触れ、リスナーへの感謝と共に今後の意欲を語った。