鳥羽周作、2億円の新店計画にプロの投資家が出した答え

第100回 【ゲスト 田中渓さん】 鳥羽周作への投資はあり?なし?ガチプレゼン!!
鳥羽周作のうまいはなし
35分57秒2026年7月21日

ポッドキャスト「鳥羽周作のうまいはなし」の最新回に、投資家の田中渓がゲスト出演した。番組100回を記念し、2人の出会いやメディアへの思い、レストラン出店を巡る熱い投資談議を繰り広げた。

ポッドキャストならではの魅力

4月からJ-WAVEでパーソナリティを務める田中は、ポッドキャストやラジオの魅力を熱弁。映像メディアよりリスナーと深い繋がりを持てるとし「価値観や感情を共有できる場所」と表現した。配信を2年続ける鳥羽も「好きなことを言える」と共感する。

2億円の新店計画にプロが下した判断

話題は鳥羽の将来のレストラン出店計画へ。日本一のイタリアンを作るために「2億はかかる」と明かす鳥羽から投資の可能性を問われた田中は、「プロの組織としての投資はハードルが高いが、個人なら面白い」とリアルな視点で分析する。

経営リスクを指摘しつつも、クリエイティブを阻害しない形での支援を提案。鳥羽は「世界トップを目指すにはお金がかかる」と熱意を語り、田中からの「声はかかると思う」という言葉にビジネス共創への期待を膨らませた。

第100回 【ゲスト 田中渓さん】 鳥羽周作への投資はあり?なし?ガチプレゼン!!
鳥羽周作のうまいはなし
35分57秒2026年7月21日

※この記事はPodcast番組をもとにAIを用いて自動生成されたもので、誤った情報や不完全な記述を含む可能性があります。正確性や品質は保証されませんので、必要に応じて他の情報もあわせてご参照ください。