新感覚コブサラダブリトーの絶妙な食感と魅力

ポッドキャスター・ねじまきが配信する「一日一新キャスト」の最新回が公開された。シルバーウィークに訪れた大阪・北加賀屋観光の帰路、淀屋橋で発見した専門店にて「カリフォルニアコブサラダのブリトー」を初体験したエピソードを披露した。

ブルーチーズとナッツの絶妙な食感

少し高価だったものの「新たな体験として食べてみた」と購入経緯を語る。チキンやアボカドなど具材豊富な一品を実食し、「ブルーチーズがゴロゴロ入っていいアクセント」「ナッツがザクザクして好み」と絶賛した。

帰りの車内では命名の由来に関心を持ち、人工知能で人名にちなむ料理を調査。サンドイッチやビーフストロガノフなどの背景を知り、食文化の奥深さに感銘を受けたという。

世界6位の注目街と食の探究

話題はロイヤルホストの「グリーンゴッデスドレッシング」にも及び、クリーミーな味わいへの満足感を熱弁した。 目的地だった大阪・北加賀屋は「最もクールな街ランキング」で世界第6位に輝いた注目の街だ。街歩きの様子はメイン番組「ねじまきラジオ」でも発信する構えを見せ、日常の出合いからカルチャーまで好奇心を刺激する充実の回となった。