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女性パーソナリティ陣が直撃！輝く女性たちの素顔：丹羽直美さん

Weekly Close Up
11分1秒
2026年3月5日

AIによる要約

  • 料理研究家・丹羽尚美氏が語るせいろ蒸しの魅力
  • お弁当作りを通じて再発見した、家族を繋ぐ絆
  • 今後の活動展望と、食卓から広げたい喜びの輪

タイムライン

せいろ蒸しの魅力と活用術

料理研究家の丹羽尚美氏がせいろとの出会いを語る。特別な道具ではなく日常の調理器具として捉え、時短でおいしく仕上げる工夫を提唱している。

料理が繋ぐ家族の絆と展望

息子への弁当作りや夫婦の食事の変化を振り返った。料理を家族が帰る場所と位置づけ、今後は教室運営を通じてその喜びを広める意向だ。

※Podcast番組をもとにAIを用いて自動生成されたもので、誤った情報や不完全な記述を含む可能性があります。正確性や品質は保証されませんので、必要に応じて他の情報もあわせてご参照ください。