市場規模１兆円超え！今ホットな冷凍食品市場：イベント開催

Weekly Close Up

10分21秒

2026年9月15日

AIによる要約

福岡初上陸「チンするレストラン」の紹介
急成長を続ける冷凍食品市場の背景
日本アクセスの商品開発と今後の展望

: 冷凍食品イベントの紹介
福岡で開催中の「チンするレストラン」を紹介。冷凍食品やアイスが食べ放題の人気企画で、東京や大阪で好評を博し九州に初上陸した。

: 開催の狙いと反響
企画の狙いは認知拡大とトライアル機会の提供にある。実際に商品を体験した来場者から、品質や多彩なラインアップに驚く声が寄せられていると杉村氏は語る。

: 市場拡大の背景
冷凍食品市場はコロナ禍を機に成長し、約1兆3000億円規模に達している。簡便性と品質の高さが評価され、オフィス利用など用途の広がりとともに成長を続けている。

: 商品開発の展望
日本アクセスは冷凍おにぎりなどの開発に注力している。今後はターゲットを精査し、選択肢の少ないアジアン料理など、新たな分野への挑戦も検討中であると述べた。

※Podcast番組をもとにAIを用いて自動生成されたもので、誤った情報や不完全な記述を含む可能性があります。正確性や品質は保証されませんので、必要に応じて他の情報もあわせてご参照ください。