#059皿目賄い回（雑談）

裏KUSUI｜北新地・老舗中華シェフの食い道楽ラジオ倶楽部

33分53秒

2026年10月22日

AIによる要約

魚香茄子とスッパムーチョ再現の賄い
RAKUSUIに現れた幼馴染チャンプ
常人離れした破天荒な人生譚を語る

: 賄い料理と魚香茄子
賄いとして「螞蟻上樹」と「魚香茄子」を調理。麻婆茄子とは異なる本来の魚香茄子を、エビ入りのピリ辛甘酢炒めとして再現した。

: 偶然生まれたスッパムーチョ
賄いで長芋をバター醤油と梅肉で炒めたところ、驚くほどスッパムーチョの味が再現され、温かいスッパムーチョ体験に一同が盛り上がる。

: 謎の予約客・チャンプリュータ
RAKUSUIに現れた謎の予約客は、幼馴染の「チャンプ」ことリュータだった。圧倒的な覇気を纏い、物語の主人公のような半生を歩む彼との再会を語る。

: チャンプの波乱万丈な半生
高校時代の停学や渡米、南米での経験、起業や音楽業など、常人離れした行動力で道を切り拓いてきたチャンプの破天荒なエピソードが明かされる。

※Podcast番組をもとにAIを用いて自動生成されたもので、誤った情報や不完全な記述を含む可能性があります。正確性や品質は保証されませんので、必要に応じて他の情報もあわせてご参照ください。