天才マジシャンに完敗　鳥羽周作が異色コラボ

料理人の鳥羽周作がパーソナリティを務めるポッドキャスト番組「鳥羽周作のうまいはなし」が配信された。地方イベントで遭遇した凄腕マジシャンへの驚愕と、自身の店舗におけるコラボレーション計画が明かされた。

目の前で起きた奇跡に敗北感

鳥羽は岡山でのイベント後、マジシャンの林王子によるテーブルマジックを体感。トランプがコップの下から現れたり、スマートフォンの画面内のシールが実体化して飛び出したりする奇術に「料理人として負けた感じがした。どんなに美味しい料理を作ってもあんな感動はさせられない」と圧倒された衝撃を振り返る。

その後、林が鳥羽の飲食店を訪れた際にも手品を披露。観客の意識を巧みに誘導しながらカードを忍ばせる演出に深く感銘を受けた鳥羽は、「単発ではなく流れでやっているところに、もうレストランじゃんとなった」とコース料理に通じる構成美を絶賛した。

コース料理と手品の異色コラボ

観客の心を揺さぶる演出に共鳴した鳥羽は、「来年コラボすることにしました」と電撃発表。コース料理を食べ終えた後にテーブルでマジックを披露してもらう構想を明かし、極上の食と手品が融合する特別な空間の提供へ意欲を見せる。料理界のトップが異ジャンルの超絶技巧に触発されて仕掛ける新たな挑戦に注目が集まる。