立石フーズ代表取締役再任と看板商品極鯖の展望

ポッドキャスト番組「金曜日の焚火会」の最新回が配信された。今回は梁京燮と中富一史の2人が、梁が代表取締役を務める株式会社立石フーズの株主総会を終えた近況などを語り合った。

普段はラフな服装の梁だが、この日はスーツ姿で登場。中富から指摘されると「今日、無事に株主総会が終わりまして」と安堵の表情を見せた。無事に代表取締役に再任された梁を中富が祝福。「異議なしでシャンシャンで終わった」と、つつがなく承認された様子を笑顔で振り返った。

事業拡大への挑戦と看板商品「極鯖」

一仕事を終えた梁は「本腰を入れて事業拡大に向けてやる」と意気込みを語る。同社では現在、冬に向けておでんの開発や工場の環境整備を進めている。特に看板商品「極鯖」には並々ならぬ情熱を注いでおり「すべての技術が詰まっている」と力説。品評会への出品や将来的なスタンドバーの開業など、今後の夢を明かした。

サッカーW杯の熱い解説に盛り上がる

番組後半ではサッカーワールドカップの話題へ。普段は観戦しないという梁も子供たちの影響で日本戦をチェックしており、中富とともに解説の本田圭佑の面白さについて「ガチでキレたりする」と共感し笑い合った。世界の強豪と渡り合う日本代表の成長に驚きつつ、スペイン戦に向けて期待を募らせていた。