そうめんと柚子がつなぐ20年ぶりの奇跡のコラボ

ポッドキャスト番組「そうめん屋ですが何か？」に、鹿児島県曽於市で「あたいげんゆず」を営む木口夫妻がゲスト出演した。 実は、パーソナリティと妻のまゆみさんは大学の同級生。SNSをきっかけに、福岡のイベントへアポなしで訪れたことから20年ぶりの再会を果たした。

まゆみさんは「戸を開けた瞬間に気づけた」と振り返り、異なる道を歩んできた2人の運命的な再会を喜んだ。

ゆずとそうめんの極上コラボ

この出会いから、島原手延そうめんと曽於市の青ゆずによるコラボカフェが実現。

福岡市で開催されたゆず農家の1周年カフェでは、特製そうめんメニューに加え、郷土料理の鶏飯を提供した。

暑い夏にさっぱりと食べられる一品は連日ほぼ完売となり、大盛況を収めた。「お客さんが楽しそうに食べてくれて嬉しかった」と夫の木口氏も笑顔を見せた。

曽於市のゆずを背負いフランスへ

活動2年目を迎える夫妻の夢は、海外進出だ。

「ゴールはフランスまで行く」と語る夫の言葉通り、ヨーロッパでも人気が高まるゆずを通じ、地元・曽於市を世界へ発信したいという。 「主役になれる果物ではない分、どこにでもいられる名脇役には絶対になれる」と語る夫妻。世界へ挑む若き農家の挑戦に注目が集まる。