とんかつは食感がうるさい揚げ物に苦悩する持論

ポッドキャスト番組「食い意地ラジオ」にて、パーソナリティが食生活における独特な苦悩を明かした。発端は「唐揚げが唐突に飽きることに悩みすぎて眠れなかった」という告白だ。

唐揚げが一口で飽きる理由

深く思索を巡らせたパーソナリティは、唐揚げの「から」が「空」に通じることに着目。「空気を揚げているのと一緒だからタレがないとどうしようもない」と分析し、調味料を足すことに罪悪感を抱く心理を指摘した。

「明太マヨをかけたいのに唐揚げへの冒涜だと思っていた」と葛藤を振り返りつつ、1個で満足感をもたらす存在だと力説。「マヨネーズをかける自分を肯定すれば定食と向き合える」と持論を展開した。

とんかつの食感に圧倒された夜

揚げ物へのこだわりは、とんかつ専門店「松のや」を訪れた際にも炸裂する。唐揚げ3個とロースカツの定食を注文したものの、揚げ物のパンチ力に圧倒されたという。「揚げたてのとんかつはジャリジャリうるさくて疲れ、歯が刺さりすぎる」と吐露し、その重厚さを「存在自体がもうカツサンド」と形容した。

夜には刺激を抑えるため豆腐を追加した麻婆豆腐を食べたと振り返り、「揚げ物は冷めたものや、カツ丼のように閉じられているものがいい」と独自の食の哲学を語った。