多様性を祝う「ブルックリン・ストーンウォール・イン IPA」は爽快な柑橘の香り

ビール愛好家のこぐねえがパーソナリティを務めるポッドキャスト「ビールに恋するRadio」の最新回が配信された。今回はキリンビールから数量限定で発売された「ブルックリン・ストーンウォール・イン IPA」を特集。その背景にある物語や味わいの魅力を解説した。

多様性の象徴となるデザイン

本作は、ニューヨークのLGBTQ+プライド運動の聖地「ストーンウォール・イン」の公式ビールだ。多様な人々が共に輝く世界を表現したレインボーカラーの缶が特徴で、裏面には「勇敢」「誇り」といった言葉が刻まれている。こぐねえは、日本には珍しい鮮やかなデザインが「夏の食卓を華やかに彩る」と感銘を受けていた。

夏に最適な苦味を抑えた爽快感

スタイルはアルコール度数4.5%のセッションIPA。シトラスのような爽快な香りと、IPAとしては控えめな苦味が特徴だ。「柑橘のフレーバーが心地よく続く」と、暑い時期にぴったりの飲みやすさを強調した。

ペアリングには、柑橘を添えたサラダや豚肉のソテー、さらにカレーなどスパイシーな料理も「万能に合う」と推奨。ファミリーマート等で展開される本商品は完売も予想される。ぜひ自分好みの楽しみ方を見つけてほしいと締めくくった。