自作ボルシチにロシア人店主が下した微妙な評価

#538 ロシア人オーナーは梁のボルシチを食べて本場に近いとは言ったけど美味しいとは言ってない izba(福岡)1
金曜日の焚火会
10分22秒2026年9月18日

サラリーマンキャンパーの梁と中富が九州各地のキャンプ場を巡るポッドキャスト番組「金曜日の焚火会」。配信回では、福岡県宗像市にあるロシア式サウナ施設「izba」を訪れ、秋の気配が漂う夜の焚き火を囲んでトークを展開した。

本場の店主に手作りボルシチを披露

薪サウナとともにロシア料理を堪能した2人。梁はロシア人の母娘オーナーと酒を酌み交わし、30年前に来日して車のパーツ販売などで苦労を重ねた店主の身の上話に感銘を受けたという。

宴の中で梁は自慢の手作りボルシチを振る舞ったが、返ってきた評価は「本場に近い」の一言。「おいしいとは言ってくれんやった」と苦笑いする梁に対し、中富は本場の素朴な味付けに触れ、「コンソメを入れて味が濃かったのかも」と冷静に分析してみせた。

サウナ効果で急激な眠気

天草への旅やサウナの健康効果に話が及ぶと、中富はメンタル面への好影響を熱弁。しかし深夜を回った収録と温浴のリラックス効果が重なり、梁は「一瞬で眠気が来た」と目を閉じてしまう。中富からツッコミが入りつつ、最後は番組恒例の合言葉「THANK GOD IT'S FRIDAY!」と息を合わせて締めくくった。

#538 ロシア人オーナーは梁のボルシチを食べて本場に近いとは言ったけど美味しいとは言ってない izba(福岡)1
金曜日の焚火会
10分22秒2026年9月18日

※この記事はPodcast番組をもとにAIを用いて自動生成されたもので、誤った情報や不完全な記述を含む可能性があります。正確性や品質は保証されませんので、必要に応じて他の情報もあわせてご参照ください。