惣菜の炭火焼きを絶賛「炭を持ち歩きたい」

ポッドキャスト番組「食い意地ラジオ」にて、パーソナリティがスーパーやデパ地下で販売されている「鶏の炭火焼き」への異常な偏愛ぶりを明かした。「本当に炭が美味しすぎて、お惣菜の鶏の炭火焼きを一生買いたい」と切り出し、炭の風味を存分に味わえる惣菜の魅力を熱弁した。

名店を凌駕する炭ペーストの魅力

惣菜に付着している独特の炭ペーストについて、本物の炭火焼きを凌駕すると熱狂的に主張。「いくら備長炭で地鶏を焼いていても、安い鶏に美味しすぎる炭ペーストを塗ったものには勝てない」と力説する。何度歯磨きしても口内に残る点さえ愛おしいと述べ、専門店派でありながらも、この炭の味わいだけは特別だと認めた。

炭ペーストを持ち歩きたい願望

さらに話はエスカレートし、炭ペースト単体での商品化を熱望。「食パンやご飯、焼いたシャウエッセンにつけて食べたい」と欲望を口にする。日常の食材に塗るだけでなく、「歯磨きチューブで持ち歩けたら幸せ」「旅行用チューブで持参したい」と奇抜な携帯アイデアまで飛び出した。

トークは惣菜全般の進化にも及び、ナスの揚げ浸しのハリを「『そんなの関係ねえ』をしている小島よしおくらい背筋が伸びている」と絶賛。「香りを食べたい」とスーパーの焼き芋や焼肉の煙への愛着を語った。