過去の暴飲暴食が細胞に残るメタボリックタトゥーの罠

最新の科学ニュースを解説するポッドキャスト番組「サイエンスポット」の最新回が配信された。今回はパーソナリティのレンが、京都大学らによる2026年4月14日発表の最新研究を紹介している。過去の暴飲暴食の影響が、ダイエット後も免疫細胞にメタボリック・タトゥーとして残り続ける実態を解説した。

ダイエット後も続くがんへのリスク

マウスを用いた実験では、高脂肪食で太った後に元の体重へ戻しても、がん細胞への防御能力は太り続けているマウスと同程度にまで低下していた。

本来がん細胞を攻撃するCD8+T細胞が正常に機能しなくなるためで、レンは体重が戻っても安心ではないと、過去の食生活が及ぼす長期的な悪影響に警鐘を鳴らす。

細胞に刻まれるメタボリック・タトゥー

免疫細胞が弱体化する原因は、細胞内の特定脂肪酸が酸化して自滅するフェロプトーシスという現象にある。研究チームはこの状態を代謝の入れ墨を意味するメタボリック・タトゥーと命名した。

一方で特定の物質を補充することで自滅を抑制できる可能性も示唆されており、将来的な治療への応用が期待される。終盤にはロンドンからの帰国準備や執筆中の書籍についても言及している。

食生活の重要性を再認識しつつ、科学の面白さを伝える活動を加速させる決意を語り番組を締めくくった。