蓋不要に進化を遂げた味の素の冷凍ギョーザ

パーソナリティのすみれ子が届ける番組「アテクシの屍を越えてって♡」の最新回が配信された。今回はゲストに、ポッドキャスト「聴く餃子」を配信する一般社団法人焼き餃子協会代表理事の小野寺力と、宮田リコが出演。冷凍餃子の劇的な進化に一同が驚愕する場面があった。

進化する味の素のギョーザ

番組では味の素冷凍食品の「ギョーザ」に関するクイズが出題され、今年起きた大きな変化が明かされた。正解は調理の際の「フタ」が不要になったこと。水や油に続きフタすら不要となり、より手軽に美しく焼き上げることが可能になった。 小野寺は「フタをしないことで調理のバリエーションが広がる」と熱弁。焼いている途中でトッピングを追加できるなど、自由な楽しみ方をアピールした。

宮崎餃子が日本一になった理由

また、支出金額日本一に輝いた宮崎市の話題でも盛り上がった。宮崎県出身のすみれ子は「5人家族で120個買う」と幼少期の定番だった思い出を振り返る。 小野寺によれば、宮崎餃子は元々購入頻度は高かったが、安価なため金額ベースで上位に届かなかった。しかし、コロナ禍で家庭内消費が急増し頂点へ上り詰めたという。最後は同協会のテーマ曲が紹介され、終始餃子愛に包まれた時間となった。