リモート出演ゲストへの非情な芋料理マウント
- #043皿目 じゃがいも料理
- 北新地・老舗中華シェフの食い道楽ラジオ倶楽部|裏KUSUI
- 32分13秒2026年7月2日
ポッドキャスト番組「裏KUSUI」にて、ドイツ在住の本田受信料をゲストに迎えた配信が行われた。今回のテーマは、本田が「結局じゃがいもが一番のソウルフード」と語るほど愛する「じゃがいも」だ。レギュラー陣とは、東中野のバーでの出会いや大相撲の観戦など、息の合ったトークを披露した。
ドイツのポテト事情と保存法
本田はドイツでのじゃがいも事情を熱弁。現地では1キロ単位での販売が多く使い切るのが大変だという悩みに、北海道出身の佐藤シェフが「新聞紙で1個ずつ包み、りんごを一緒に入れる」という保存法を伝授。りんごのエチレンガスが発芽を抑制するという。
また、長崎出身の本田は「靴下の穴から指が出るのをじゃがいもと呼ぶ」というユニークな方言を紹介し、一同を笑わせた。
目の前で実食されるゲストの悲劇
佐藤シェフが北海道名物「いも団子」や特製ポテトサラダを紹介するも、リモート出演の本田に対し「見られるだけ」と非情な宣告。スタジオで実食される様子を見つめる本田は「勝ち組配信者のマウントポッドキャスト」と抗議しつつも、「大阪に行けばご相伴にあずかれる」と語り、スタジオは大爆笑に包まれた。
- #043皿目 じゃがいも料理
- 北新地・老舗中華シェフの食い道楽ラジオ倶楽部|裏KUSUI
- 32分13秒2026年7月2日
※この記事はPodcast番組をもとにAIを用いて自動生成されたもので、誤った情報や不完全な記述を含む可能性があります。正確性や品質は保証されませんので、必要に応じて他の情報もあわせてご参照ください。