国内クラフトビール醸造所が1000軒目前に

ポッドキャスト番組「ビールに恋するRadio」の「こぐねえ＆モリコのビアらば」が配信された。今回は埼玉県東所沢にある秩父ビールの直営店「Yoi」にて収録。モリコお気に入りのペールエールと、こぐねえが選んだ「波乗り熊」を味わいながら、国内のビール醸造所に関する最新データを紹介した。

醸造所数は1000軒に肉薄

2025年末時点の国内クラフトビール醸造所（ブルワリー）数は、前年末から93軒増の998軒となり、大台の1000軒突破まであと一歩に迫る。新規開業98軒に対し閉業は5軒に留まった。こぐねえは「ブルワリーの経営は大変」と業界の現状を指摘しつつ、「じゃんじゃん飲まないと」とファンとして応援する重要性を力説した。

山梨県が人口比で首位に

都道府県別では東京が133軒で首位。人口10万人あたりの軒数では、山梨県が3.08軒を記録して全国トップとなった。一方、福井県では既存の「若狭シーサイドブルワリー」が長浜浪漫ビールに経営継承されるなど、地方の存続モデルも紹介された。

また、JRや近鉄による沿線開発のほか、造園会社や瓦工業など異業種からの新規参入も相次ぐ。こぐねえは、各企業が自社のノウハウや得意領域を活かして展開していると分析。異分野のアイデアと技術の流入が、今後のクラフトビールシーンをさらに盛り上げそうだ。