フィリピンの2000円ランチ行列に見る勝機

ポッドキャスト番組「あんしん財団プレゼンツ 福岡企業リサーチ」に、「和心とんかつあんず」などを手掛けるアトム株式会社の代表取締役会長・花田利喜氏が出演。アジア市場への戦略や現地の目覚ましい変化を明快に語った。

フィリピンのランチ行列に潜む商機

海外で35店舗の外食事業を展開する同社は、フィリピンで約400坪の加工場を稼働させる予定だ。進出の理由について花田氏は、平均年齢の若さと旺盛な食欲を指摘。「オフィス街で2000円のランチに行列する光景を見てきた」と中間層の急成長を証言し、確かな手応えを示した。

広大な敷地で描く第2の展開構想

国内展開でも福岡の「お肉の工場直売所 筑紫野店」は、サッカーコート4面分に相当する約9000坪の敷地を誇る。花田氏は「バーベキュー施設や肉関連事業を詰め込みたい」と意気込みを吐露。まずは直売所で顧客を獲得し、第2の展開として一大拠点へ育てる未来図を描く。

毎朝1時間の歩行が支える健康

多忙な花田氏を支えるのは日頃の健康管理だ。習慣を問われると、毎朝ランニングマシンで時速5.5キロのペースを保ち、1時間歩くことを告白。高カロリーな食事をとる機会が多いため、「運動で消費を上げることが一番いい」と力説し、朝の出社時間を調整して健やかな日常を維持している。