ベトナム旅で出会った絶品グルメと本屋での感動

#27 ベトナムに思いを馳せた 〜島田先生のホーチミンからの手紙
雑食日和
45分27秒2026年7月26日

起業家の酒井と精神科医の島田がパーソナリティを務めるポッドキャスト番組「雑食日和」が配信された。 今回はベトナムから帰国したばかりの島田が、現地での思い出を語る。

絶品のグルメと驚きの安さ

島田はダナンとホイアン、ホーチミンを巡る旅を満喫。 ダナンの海鮮料理店や、かつての麻薬精製所を改修したおしゃれなフレンチレストランを推薦する。 現地のフレンチはリーズナブルで格別に美味しいらしく、「本当におすすめ」と力説した。

英雄の書を探して書店巡り

ホーチミンの「ブックストリート」では、ベトナムの国民的英雄ヴォー・グエン・ザップ将軍の著書を求めて本屋を巡る。 1軒目の書店で女性店員に尋ねると、フランス語版はないが英語版なら1冊あると親切に案内された。

さらに歴史的な戦いについて流暢な英語で解説してくれたという。その熱心な姿に島田は深く感銘を受け、「ベトナムの人の中でそれだけ尊敬を集めているのだと感じた」と振り返った。

現地で出会った可愛い文化

最後はお土産の話題に。 現地で見つけた可愛いキャラクターのメモ帳やホーチミンサンダルを購入した島田。 戦争証跡博物館での学びも振り返りつつ、旅費を支援してくれた両親への感謝のポエムを贈り、旅を締めくくった。

#27 ベトナムに思いを馳せた 〜島田先生のホーチミンからの手紙
雑食日和
45分27秒2026年7月26日

※この記事はPodcast番組をもとにAIを用いて自動生成されたもので、誤った情報や不完全な記述を含む可能性があります。正確性や品質は保証されませんので、必要に応じて他の情報もあわせてご参照ください。