決済会社の倒産でクローズアップ現代に出演

ポッドキャスト番組「裏KUSUI」にて、中華料理人の佐藤シェフがNHKの報道番組「クローズアップ現代」に出演した驚きの顛末を明かした。

決済会社の倒産から取材へ

店舗で利用していた決済代行会社「全東信」の突然の倒産によりカード決済不能に直面した佐藤シェフは、当時の衝撃を「寝耳に氷水」と表現。店頭に「のっぴきならない事態」と張り紙を掲げたところ、その文言が新聞記者の目に留まり取材を受けることになった。

記事を機にNHK関西の取材も入り、負債を埋めるための昼営業開始に伴い名物料理「お寿司のようなお刺身サラダ」をリストラした苦渋の決断が報じられた。

クローズアップ現代の凄まじい反響

映像は全国放送の「クローズアップ現代」でも使われ、「出血がまだ止まりません」という発言や「自転車操業」のテロップとともに自転車を漕ぐ姿が全国に放映された。店名は明かしていないにもかかわらず、放送直後からウェブサイトのアクセス数は通常の3倍に急増。

後日、スーパーで見知らぬ客から激励された佐藤シェフは「完全にテレビを舐めていた」と影響力を実感しつつ、災難をユーモア交じりに前向きに振り返った。