国産ウイスキー価格が10年で4倍に高騰した起点

ポッドキャスト番組「BAR エスパスラシュランのゆるり酒場の会話」が配信され、バーテンダーの橋本剛とナビゲーターの北村あきこが出演した。店舗のオープン12周年を迎え、番組では日本のウイスキー業界が辿った激動の10年間を振り返っている。

朝ドラが招いた品薄劇

2014年当時を振り返った橋本は、NHK連続テレビ小説『マッサン』の放映が最大の転換点だったと語る。コンビニエンスストアでも普通に買えた「山崎10年」などの銘柄が次々と店頭から姿を消し、出荷制限や転売が相次ぐ事態となった。蒸留所に世界各地から見学客が殺到して完全予約制へ切り替わるなど、環境は激変したという。

価格4倍高騰と進化する品質

話題がウイスキーの価格差に及ぶと、橋本はボトル価格が「4倍」に跳ね上がった現状を明かす。海外コレクターの爆買いや投資目的の需要急増など、過熱した背景を解説した。北村が驚く中、橋本は「価格は上がったが、味のクオリティもすごい上がった」と強調。各蒸留所の進化によって日本のウイスキーが世界的な名酒へと飛躍した事実に、深い感慨を滲ませていた。